Недавно несколько дней провел в Екатеринбурге. Город очень понравился, как и его люди/кофе/реклама. Несколько часов бродил по центру (в снег) с фотоаппаратом и снимал наружку. 
Начну с кофеен и ресторанов. Названия такие же прикольные, как и в Питере. Вообще Екатеринбург мне понравился даже больше чем Казань. :)
|  | 
| Бутлегер бар "Алиби". Страшненькие окна конечно, но красивый вход и новогодние украшения. | 
Дальше много фотографий...
Кофе я умудрился нормально попить только в кафе в башне Высоцкого и там мне понравилось (фото в конце). Хорошая обжарка и веселые бариста. :) 
Тут же фото с улицы + просмотр сайтов.
|  | 
| Сеть кофеен "Поль Бейкери". Интересная цветовая гамма и нет латиницы, хоть и название не русское. Сетка подмосковная (2005 год), но впервые ее увидел в Екате. Сайт у компании очень старенький и там нет адресов сети вне Москвы... | 
|  | 
| Бар "Штаб". Оригинальное оформление, искусственные сосульки над входом. Снеговики! :) | 
|  | 
| "Доктор Скотч Паб" с пивоварней Гордонс. Классическое овормление, но впервые вижу куклы-фигуры в окнах. С точки зрения маркетинга и культуры пабов весьма спорный подход. | 
|  | 
| Фастфуд "Веселый хот-дог", который не выглядит веселым... Зато там якобы тоже есть зерновой кофе. | 
|  | 
| Бюджетный мини-бар "Крафт". Скорее всего разливайка. Очень лаконично... | 
|  | 
| Азербайджанская кухня "Sufra". Якобы одно из самых популярных мест в городе в этом сезоне. Шрифт на латинице напоминает айдентику одного мыла. | 
|  | 
| Классное оформление у кафе "Ламаджо" и грамотно оформленный указатель, про лестницу. На сайте в описании постоянно путаются со своим названием - то ресторан, то кафе. И ничего итальянского в кухне. Шашлык и Кавказ. | 
|  | 
| Хороший нейминг: Мягкие рестораны "Своя компания" (хоть и читается сложно) + "Кафе и бар на каждый день "Дэдди" (небольшая сетка в Екате, где смешан стиль семейного ресторан, пивбара и закусочной. У них неплохой сайт и SMM). | 
|  | 
| Чебуречная "Время-Ч" - шикарное название и оформление. Мне нравится. Рядом японский ресторан "Maguro" (формат японской кухни из-за санкций сейчас очень не выгоден и выживут только дешевые суши из непонятно чего), но как я понял он банкрот и закрыт. | 
|  | 
| Кофейня "Coffee Box" - оригинальный лого, но не раскрыт смысл названия. Кофе в коробке? | 
|  | 
| Но зато у него хорошая мотивация на двери и понятная разбивка товаров. Очень грамотное решение. | 
|  | 
| "Чайная на Малышева" выглядит как притон, но видать из-за того, что открыто пишут Кальян. :) И не боятся гнева... | 
|  | 
| Кафе-бар "Мой друг Оливье" - отличное название и классная идея с велосипедами, как часть оформления ресторана. Интересный одностраничный сайт. Название якобы в честь изобретателя салата Оливье + стереотип о французах. | 
|  | 
| Рестобар "Брынza". По мне слишком много красного и дурацкое сочетание кириллицы и латиницы в названии. | 
|  | 
| Уральский фастфуд "Вилка Ложка" | 
|  | 
| Екатеринбургская сеть по продаже чая и кофе "Teagrafia". Не совсем HoReCa, но по духу. Очень красивый и эмоциональный сайт. | 
|  | 
| Ну этас сетка фастфуда шагает по стране. Лапшичная Воккер. Знакомый в Самаре хочет открыть такую. | 
|  | 
| Впервые вижу сочетание кофейни и японских суши в одном формате. Кофетун и Сушитун. Надеюсь выживут, т.к. несочетаемое ИМХО по культуре потребления. | 
|  | 
| Кафе натуральной еды "Готово". Простое и понятное название. Фастфуд, но интересное оформление в стиле эко. | 
|  | 
| Оформление конечно как у магазина нижнего белья, но "Мадам Буше" это кофейня и кондитерская. :) | 
|  | 
| Очень простое название и лого кофейни "Simple Coffee" (почти как ник у одного политически сферх лояльного самарского блоггера). | 
|  | 
| Кофе и вафли "Engels" (семейный бизнес). Отличный лого, понятная концепция. Надо сходить к ним и попробовать мясные вафли (чистая Америка). :) | 
|  | 
| Пиццерия "Пан пицца". Польский пан и итальянская пицца? Очень спорное название. | 
|  | 
| Пекарня "Космос". Смешное лого, но вот фартучек выглядит как памперсы, а название вообще не говорит ни о чем... | 
|  | 
| В подворотне, на улице с малым трафиком и в 30 метрах от дороги окрыли магазин шоколада ChocolaVie. Скорее всего бизнес долго не протянет... | 
|  | 
| Кафе "Шейк" с заезженным шрифтом. Спасибо что не Times. | 
|  | 
| Шашлычный центр, почти в центре города. Вообще в Екате любят шашлыки. :) | 
|  | 
| Уже посолидней и с оригинальным оформлением Мангал-бар "Вождь". Причем такое название первый раз вижу, обычно гриль-бар пишут... | 
|  | 
| Кофейни "Coffee Me" - вообще не понятное название и лого, но что меня удивляет так это почему "Латте" по русски, а другое по английски? Не знаете перевода? | 
|  | 
| Веганы с кафе "Рада", хорошо хоть не украинское... :) | 
|  | 
| Отличное название для пельменной "Дюжина". Молодцы! :) | 
|  | 
| Ресторан "Мамуля" :) "Домашняя и восточная кухня"... :) Никакая значит... | 
|  | 
| Отличный пример использования окон не на парадной части ресторана. "Бар в минус". | 
|  | 
| Хорошее решение. | 
|  | 
| Вот здесь я кофеманил несколько раз. "Coffee Book". :) | 
|  | 
| Бургеры из настояшего мяса "ЕмБУРГер" (игра с названием города Ебург). Это место себя позиционирует как ресторан. | 
|  | 
| Кофейня Tasty Cup". Мило :) | 
|  | 
| Кафе "Mamma`s big house". Большой дом мамочки... :) | 
|  | 
| Ну и завершаю баром-рюмочной "Американка". :)  Сайта нет, одни вакансии... отзывы об отвратительной еде, столовском дизайне и дешевом алкоголе. Название интересное. | 
Другие посты будут про аптеки с зубными врачами, магазины и немного города. :)
 
 
"Кулинария Космос" это понятное название для жителей Екатеринбурга. Первое заведение этой сети находилось в ККТ "Космос" ещё чуть ли не с советских времён, называлось тогда просто "Кулинария". По сути сами жители придумали название "Кулинария Космос". Потом "Кулинарию" купили, обновили и начали развивать как сеть под общим названием "Кулинария Космос".
ОтветитьУдалитьККТ как расшифровывается? Есть вариант про коллектив коммунистического труда.
УдалитьПолучается это локальный бренд связан с географией места. Типа как банк Нейва в честь местной реки? :)
Интересно!
Наружная реклама в Краснодаре www.reklamast.ru
ОтветитьУдалить